Պատրաստեց՝ ՇՈՒՇԻԿ ՄԱՒԻՍԱԳԱԼԵԱՆ
Ձմեռը հարբուխէն պաշտպանուիլը անխուսափելի ըլլալով հանդերձ, կրնաք որդեգրել որոշ սովորութիւններ` առաւելագոյն չափով կանխարգիլելու համար զայն:
Մանրէներէն խուսափելու համար բժիշկները կը թելադրեն, որ յաճախ լուաք ձեր ձեռքերը` օճառով եւ ջուրով. երբեք չբաւարարուիք զանոնք ցօղուելով:
***
Առաւելագոյնս խուսափեցէք ձեռք սեղմելէ. ջանացէք ժպիտով, գլխու թեթեւ շարժումով եւ ազնիւ խօսքով մը փոխարինել ձեռքսեղմումը:
***
Հրաժարեցէք ուշ ժամերու քնանալէն: Մարմնին դիմադրականութիւնը պահպանելու լաւագոյն միջոցներէն մէկը բաւարար քունն է:
***
Հազալու կամ փռնգտալու ժամանակ թուղթէ թաշկինակ օգտագործեցէք չորս կողմի իրերը մանրէներով չվարակելու համար:
***
Առաւելագոյնս խուսափեցէք դռներուն բռնակները, վերելակին կոճակները, հեռախօսին ընկալուչը եւ նմանօրինակ հաւաքական իրեր բռնելէ: Ճիշդ է, որ շատեր կրնան ծիծաղիլ, բայց ասոնք բոլորն ալ մանրէներու բոյն են: Կամ այն է, որ թուղթէ թաշկինակ պիտի գործածէք, կամ ձեր արմուկը եւ կամ յաճախ ձեր ձեռքերը պիտի հականեխէք մանրէասպան «ժել»-երով:
***
Դրամատունը, ուսուցչարանը, պետական հաստատութիւններուն մէջ ձեզի հետ ունեցէք ձեր անձնական գրիչը եւ ուրիշինը մի՛ գործածէք:
***
Հրաժարեցէք յաճախակիօրէն ձեր դէմքին դպչելէ` աչքերը շփելէ եւ այլն… Աչքը, քիթը եւ բերանը շատ խոցելի կէտեր են, ուրկէ մանրէները դիւրաւ կը ներթափանցեն:
***
Ձմրան եղանակին նաեւ առաւելագոյնս խուսափեցէք խճողուած եւ փակ վայրերէն (մարզասրահ, շարժապատկերի սրահ եւ այլն…) եւ յաճախ տունէն դուրս ելէք ու մաքուր օդի մէջ ճեմեցէք:
Թուղթէ թաշկինակը մէկ անգամ գործածեցէք եւ զայն անմիջապէս թափեցէք` ձեր ափին մէջ կամ գրպանը պահելու փոխարէն:
Բացարձակապէս խուսափեցէք ուրիշին գաւաթէն խմելու կամ պնակէն ուտելու, նոյնիսկ եթէ ան ձեզի շատ մօտիկ անձ է կամ ձեր զաւակն է:
Լա՛ւ, հարբուխէ վարակուիլը մտասեւեռումի չվերածենք, բայց ինչո՞ւ չորդեգրենք որոշ սովորութիւններ` անկէ առաւելագոյնս պաշտպանուելու համար:
10 Գործնական Խորհուրդ`
Հանրախանութ Այցելողներուն
Հանրախանութները շատ լաւ գիտեն յաճախորդներուն սովորութիւնները, ցանկութիւններն ու հոգեվիճակը եւ, հետեւաբար, անոնք հմտօրէն կ՛օգտագործեն զանոնք` իրենց նպատակներուն համար եւ մարդոց կը ստիպեն աւելի շատ ծախսել:
Հանրախանութներու խորամանկութիւններու ծուղակը չիյնալու եւ չխաբուելու համար պէտք է իմանալ` ինչպէս ճիշդ տնտեսել: Ստորեւ` 10 գործնական խորհուրդ, որոնց մասին կ՛արժէ մտածել…
-1-
Սառնարանի Ստուգում
Նախքան հանրախանութ մեկնիլը` ստուգեցէք, թէ ձեր սառնարանին մէջ ի՛նչ ունիք եւ ատոր համեմատ գնումներու ցանկ կը պատրաստէք: Ունեցածէն կրկին գնելը մսխում է:
-2-
Գնումներու Ցուցակ
Տունէն չելած` գնումներու ցուցակ պատրաստեցէք աւելորդ գնումներէ եւ յաւելեալ ծախսէ խուսափելու համար:
-3-
Շլացնող Առաջարկներ
Որոշ առաջարկներ հետաքրքրական եւ խնայողական կրնան ըլլալ, բայց մի՛ մոռնաք կարդալ գնապիտակին վրայի մանր տառերով գրութիւնները: Շատ յաճախ հանրախանութները զեղչ կ՛ընեն կարճ ժամկէտով ապրանքներուն վրայ:
-4-
Սայլակի Մեծութիւն
Որքան սայլակը մեծ է, այնքան հակամէտ էք շատ ապրանք գնելու: Մեծ սայլակը տեղին է, եթէ մէկ շաբթուան գնում պիտի ընէք: Ամէնօրեայ գնումներուն համար փոքր զամբիւղ նախընտրեցէք:
-5-
Լաւ Սերտել
Սուղ, արագ փճացող եւ քիչ սպառող ապրանքներէն ձերբազատելու համար հանրախանութները զանոնք կը ցուցադրեն յաճախորդին տեսանելի` աչքերուն մակարդակով: Ապրանք ընտրելու ատեն անպայման նայեցէք բարձր եւ ցած դարաններուն, կամ ծայրամասերուն ցուցադրուած տեսականիին: Սովորաբար հոն ցուցադրուած կ՛ըլլան հեռու ժամկէտով եւ համեմատաբար աժան մթերքները:
-6-
Գրաւիչ Ծրարում
Ապրանքի գինին մէջ միշտ ներառուած են ծրարումի եւ գովազդի ծախսերը: Կան շատ մթերքներ, որոնք նուազ գրաւիչ են, բայց որակով չեն զիջիր գրաւիչ ծրարումով ապրանքին եւ բնականաբար աւելի աժան են:
-7-
Առանց Երեխայի
Հանրախանութ գացէք առանց երեխաներուն: Ծնողներուն համար դժուար է անոնց մերժել, հետեւաբար զամբիւղը կը լեցուի աւելորդ քաղցրաւենիներով, որոնք ձեզի կը թուի, թէ այդքան ալ սուղ չեն, բայց միասին բաւական գումար կը կազմեն…
-8-
Կուշտ Փորով
Երբեք անօթի փորով հանրախանութ չերթաք: Անօթի վիճակով հակուած էք գնելու ապրանքներ, զորս չէիք նախատեսած:
-9-
Սահմանափակ Գումար
Լեցուն դրամապանակով հանրախանութ մի՛ մեկնիք, սկիզբէն պիւտճէ մը ճշդեցէք, այլապէս աւելորդ գնումներ ընելու փորձութեան կրնաք մատնուիլ:
-10-
Մեծ Գնումներ
Յաճախ ժամանցի կամ մէկ-երկու կտոր ապրանքի համար հանրախանութ կ՛այցելենք… լաւ կ՛ըլլայ, որ դուք ձեզի պարտադրէք ամիսը մէկ կամ երկու անգամէն աւելի հանրախանութ չերթալ եւ ոչ պիտանի բաներ գնելու փորձութեան չենթարկուիլ:
Հետաքրքրական
Գիւմրեցի Եղբայրներու
Փայտէ Ակնոցները
Արդէն 5 տարի է Բաբգէն եւ Դաւիթ Խաչատրեանները փայտէ ակնոցներ կը պատրաստեն: Գաղափարը նոր չէ, բայց եղբայրներուն ստեղծածը միւսներէն կը տարբերի. այս ակնոցները ձեռքի գործ են եւ բնական փայտէ:
«Առաւելութիւնն այն է, որ փայտը բնական նիւթ է եւ մարմնէն կը ստանայ բնական ջերմութիւն ու դէմքին համար աւելի յարմարաւէտ է», կ՛ըսէ Բաբգէն Խաչատրեան աւելցնելով, որ իւրաքանչիւր ակնոց 60 ժամուան բծախնդիր աշխատանք կը պահանջէ եւ իւրաքանչիւր ակնոցի վրայ գրուած է «Պատրաստուած է Հայաստանում»:
Գաղափարը Ուրկէ՞ Ծնած Է
Ամէն ինչ սկսած է հայրենի տուն բակի բազմամեայ թթենիին երկրորդ կեանք տալու որոշումէն:
«Շուրջ 150 տարուան ծառ էր: Երբ մեր պապերը զայն Կարսէն տեղափոխեցին Գիւմրի, այդ ծառին մօտակայ տան մէջ բնակեր է ամբողջ գերդաստանը: Ծառը շատ մեծցեր է, եւ որքան ալ ցաւալի ըլլայ, որոշեր են զայն կտրել: Մեր յիշողութեան ծառը պահպանելու լաւագոյն ձեւը այդ ծառի հումքէն որեւէ բան պատրաստելն էր, եւ առաջին բանը, որ պատրաստուեցաւ ակնոց էր», կը պատմէ Բաբգէն:
Խաչատրեան եղբայրները ունին հետաքրքրական ոսկի կանոն մը` իւրաքանչիւր վաճառուած ակնոցի փոխարէն` ծառ մը կը տնկեն բնութեան հաւասարակշռութիւնը պահպանելու համար:
«Բնութեան կը վերադարձնենք այն, ինչ կը վերցնենք:
Ամէն տարի ապրիլին մենք կը տնկենք այնքան ծառ, որքան ակնոց վաճառած ենք», կ՛ըսէ Բաբգէն: Անոնք արդէն հարիւր ծառ տնկած են:
Խաչատրեան եղբայրները կը պատրաստուին մասնակցիլ միջազգային ցուցադրութիւններու: Անոնց ստեղծած Twinz ակնոցները յառաջիկայ տարի պիտի ցուցադրուին Միլանոյի մէջ:
Խոհագիր
Գետնախնձորով Աղցան
Բաղադրիչներ
8 խաշած գետնախնձոր
4 խաշած հաւկիթ
100 կրամ քերոցէ անցած պանիր
4 հատ վարունգի թթուաշ
5 հատ կանաչ սոխ
2 ապուրի դգալ մանանեխ
5 ապուրի դգալ մայոնեզ
Աղ, կարմիր փոշի պղպեղ
Պատրաստութիւն
Խաշած գետնախնձորները ճզմել եւ խիւսի վերածել, աւելցնել քերոցէ անցած պանիրը եւ խառնել:
Խաշած հաւկիթները եւ վարունգի թթուաշը խորանարդաձեւ կտրտել եւ աւելցնել խիւսին: Վերջաւորութեան աւելցնել մանրուած կանաչ սոխը, մանանեխը, մայոնեզը, աղն ու կարմիր փոշի պղպեղը եւ զգուշութեամբ խառնել: Ձգել քառորդ ժամ, որպէսզի համերը համադրուին:
Մատուցել ներկայանալի ամանի մը մէջ` երեսը կանաչ սոխով եւ խաշած հաւկիթի շերտերով զարդարելով:
Շաբթուան Բանաստեղծութիւնը
Հայերուս Բաղձանքը
Ա՜խ, ինչպէ՜ս կ՛ուզեմ տեսնել մեր հային
Ազատ, ապահով, կրթեալ, ինքնագոհ,
Ամէն հայի տուն` դրախտ երկնային…
Լոկ այդ բանն ինձնից չուզենար մէկ զոհ:
Ա՜խ, ինչպէ՜ս կ՛ուզեմ տեսնել Հայաստան
Մի որ ազատուած թշնամու ձեռքէն,
Հայի երկիր, հայի սեփական…
Լոկ այդ չի բաժաներ ինձ իմ կոպեկէն:
Ա՜խ, ինչպէ՜ս կ՛ուզեմ, որ մեր հայերուս
Արծարծուէր սէրը ուսման, գիտութեան,
Հայի մէջ չի մնար մի հատիկ անուս…
Լոկ հեռի ինձնից թուղթ ստորագրութեան:
Ա՜խ, ինչպէ՜ս կ՛ուզեմ, որ հայ պատանիք
Դէպ համալսարան խմբով վազէին,
Եւ Զուիցերիա երթար հայ աղջիկ…
Լոկ ինձնից նոքա կոպեկ չուզէին:
Ա՜խ, ինչպէ՜ս կ՛ուզեմ, որ մեր զէյթունցին
Միթռայլեոզ, շասպոյ, ռմբկէն ունենար,
Ջարդ ու բուրդ անէր քիւրտ ու չերքեզին…
Լոկ ինձնից զէնքի նա փող չունենար:
Երբ մեր հայրենիք հրաշքով ազատուէր,
Մերոնք էլ ազատ կեանք-օր վարէին,
Ա՜խ, ինչպէ՜ս, ինչպէ՜ս լաւ բան կը լինէր,
Երբ Հայք ինձ իրանց իշխան ընտրէին:
ՌԱՓԱՅԵԼ ՊԱՏԿԱՆԵԱՆ